La Carmiña
Carmiña Álvarez López, una mujer gallega que llegó a Cataluña siendo una adolescente y que, con el tiempo, se convirtió en una figura querida y respetada en el municipio. Desde hace más de 20 años, regenta el Bar Restaurante Travesas – Casa Carmiña, un local que no solo destaca por su comida, sino por el alma que ella le ha sabido dar.
Con su carácter afable y su capacidad de trabajo incansable, Carmiña ha convertido su restaurante en un lugar de referencia. Combina con maestría los sabores de su tierra natal con la cocina mediterránea, siempre con raciones generosas y el trato cercano que la caracteriza. Para muchos, ir a Casa Carmiña no es solo ir a comer bien: es sentirse en casa.
Quienes la conocen saben que no para. Atiende, cocina, conversa y sonríe, incluso en los días más ajetreados. Siempre tiene una palabra amable y una energía que contagia. Su implicación con Cunit va más allá del restaurante: ha participado en eventos locales, ha colaborado con iniciativas del pueblo y nunca ha dejado de mostrar cariño por esta tierra que la acogió siendo niña.
Carmiña es el claro ejemplo de que con esfuerzo, pasión y corazón, se puede construir mucho más que un negocio: se puede crear un hogar para todos los que cruzan la puerta.
Acerca de nosotros
Nuestra misión y valores
Atención personalizada
En Casa Carmiña, cada cliente es especial. Nos esforzamos por proporcionar un servicio cercano y amable que haga que cada visita sea recordada con cariño.
Valores que nos definen
Nos guiamos por valores de frescura, tradición y cercanía. Creemos en la importancia de ofrecer platos auténticos, elaborados con los mejores ingredientes, y en cultivar un ambiente acogedor donde nuestros clientes se sientan como en casa.
